Hochgradig Intelligente Fermentation Durch Cumputerverfahrensteuerung
Vor ein paar Jahren hat unsere Firma ein Unternehmen begonnen mit ihren Weinkundigen und Informatik Spezialists. Ein Unternehmen, das individuelle ist in Ungarn.
Mit mehr als zwei järiger Arbeit haben wir eine Computeraufsicht Verfahrensteuerungsystem generiert, mit dem verwirklichen wir zuerst die intelligente Steuerung von direktive Fermentationstechnologie. Wegen Software und Hardware (entwickelt von uns) gibt es keine Bindungen, das System wird einmalig und betriebspezifisch sein, das kann in allerhand Weinkellereientechnologie geeignet sein.
Dies ist ein dynamisch veränderliches intelligentes Steuersystem, das passt sich die mikrobiologische Eigenschaften vom Produkt an, hiermit ermöglicht es die sicherste Behandlung, vermeidend die Entwicklung von einem zufällig unabdrehbaren nachteiligen Verfahren.
Wir haben das System durch den Aspekt von Weinkundigen entworfen. Seine Erscheinung ist die nächste Annäherung zu Computernspielen, aber hinter Spielertisch gibt es ein sehr ernstes Verfahrensteuerung System. Zu seiner Steuerung ist Computerkenntnis nicht erfordert, weil das Baut von Menü eindeutig und logisch ist. Der Gebrauch ist für einen Normalbürger leicht anzueignen.
Die ganze Steuerung wird vom zentralen industriellen Computer kontrolliert sein, der wurde für diese Funktion entwickelt. Alles ist an diesen Computer angeschlossen, die Eingabe - und Ausgabe Zeichen, die kontrollieren das System auf den Böden von einer vordefinierten Logik. Die Einrichtungen enthält einen IBM vereinbaren PC, Windows-basierte Benutzerpanel, die funktioniert anhand vom intelligenten Windows-methode. Es enthält die realistische räumliche Vorstellung vom Geräte und Technologie, seine technologische Verfahrungwiedergabe zusammen mit dem Windows-methode, der ist notwendig zur Regelung. Mit Verfahrungwiedergabe, die erscheint auf Schirm, können wir die Steuerungsverfahren folgen. Auf dem passenden Ikon geklickt gibt es Gelegenheit einzugreifen oder Daten zu erhalten.
Möglichkeiten von Computersteuerung - ohne das Anrecht der Gänze:
- Regelung von aller Temperatur des Behälters;
- Vordefinierter Verfahren, Einstellungen, im Hang von Zeit und Temperatur;
- Alarm (örtlich oder durch Telefon, sogar durch Schicken Sms);
- Benutzerliste, Autorität, merkend Störungstätigkeit;
- Registrieren, Analyse;
- Erreichmöglichkeit von Weite (von örtlichem Netz oder Störung durch ein entferntes Telefon, durch ein Modem von Computer, Abfrage);
- Registrierung und Abfrage von Fermentierungzeichnungen;
- Sicherheitsystem mit Kennwort;
- Die äussere und innerliche Temperaturen zu beobachten;
- Sonstig Regelung-, und Signaleinheiten zum system zu (Feuerschutz, Wahrnehmung von Senfgas, ventilieren.usw).
Fermentierungsverfahren kann durch eine voreingestellte Zeichnung pro Behälter (oder Sorte) gelöst werden. Dieses Produkt kontrolliert das System in einer voreingestellten Echtzeit- und Temperaturfunktion, das kann zu irgendeiner Zeitperiode vorprogrammiert sein. Wir können die Weile von Heizung und Kühlung definieren. Wir können auch die Temperatur definieren. Nachdem das Product erreicht diese Temperatur, können wir einstellen, wie lang der Most diese Temperatur behalten soll, und welche Temperatur es nachher soll sein. Es gibt Möglichkeit, Fermentierungsverfahren sogar nach einer vorspezialisierten Kurve zu regeln. Nach ein voreingestellter technologischer Zyklus (oder darüber) schickt es Warnungen den Bediener an Bildschirm die folgende Störung zu vorbereitet (zum Beispiel: Aufmerksamkeit! Morgen wird Hefe im fünften Behälter gebraucht werden). Nachdem Störungsprogramm kann quittiert sein.
Mit oberer Lösung kann ein ideales Fermentierungsverfahren erreicht werden, mit dieser Hilfe vermehrt sich die Möglichkeit eine Qualitätsprodukt herzustellen, denn die Funktion von Zeit und Temperatur kann jederzeit überprüft werden (es kann in Schaubildform gedruckt werden). Nach registrierten Laborsergebnisse kann die Schlüsse gesprungen werden.
Im Fall des Qualitätsmarkts oder Exportproduktion kann diese Dokumentierungsmethode gebraucht werden. Nachdem EU angeschlossen oder Qualitätsversicherungen eingegangen (ISO, HACCP) wird es unabkömmlich sein.
Es kann sogar gelöst werden, dass nur die Person, der kennt die richtige Code, kann die Raten ändern.
Alles ankommende Verfahren kann gemerkt werden, deshalb kann es jederzeit wiedergeschaut werden.
Es gibt eine Möglichkeit ans Internet anzuschließen, deshalb kann die Betrieb von irgendwo erreicht werden . Wenn es notwendig ist, können die Raten sogar von Tausenden von Kilometern erreicht oder geändert werden.